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BISCOITOS SALGADOS DE AVEIA E ARANDOS

Na 55ª Edição do Evento "Dia Um ... na Cozinha" o Tema são Biscoitos Salgados
E assim passou mais um ano, a próxima edição já será no novo ano, o tempo passa a correr...
Votos de um Feliz Natal e um otimo 2018 para todas/os


Ingredientes:
30 g manteiga150 g agua220g flocos de aveia1/2 c. chá de bicarbonato de sódio1 c. chá de sal25 g arandos
Preparação na Bimby/Thermomix
Coloque no copo a manteiga e a agua e aqueça 2 min/100º/vel 1.Adicione a aveia, p bicarbonato, o sal e os arandos e misture 5 seg/vel 6.Numa folha de papel vegetal polvilhada com flocos de aveia, estenda a massa, finamente,  com a ajuda de um rolo. Corte com um cortador ou carretilha e transfira para o tabuleiro. Leve ao forno até cozer, no meu foi por 12 min a 150º, mas cada forno é diferente.Retire deixe arrefecer e guarde numa caixa com tampa hermética.
Beijoc@s

Fonte: 150 receitas da Bimby

A palavra biscoito teve origem em 2 palavras francesas: “Bis” e “Coctus” e significa “cozido 2 vezes”. Isto porque o biscoito …

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